بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تقويم 2-7
التغذية – جهازا الهضم والغدد الصم.
نبدأ على بركة الله ...
تقويم 2-7
فهم
الأفكار الرئيسة
1.
فسـر. لماذا يعـد
حسـاب السعرات الحرارية المستهلكة مهما للحفاظ على وظائف الجسم؟
الحل:
للمحافظة عـلى التـوازن بـين السعرات الحرارية المستهلكة والسعرات
المستعملة في الحفاظ على وزن الجسم.
2.
صـف. كيـف تتغيـر الكربوهيدرات والبروتينات في أثناء عملية
الهضم؟
الحل:
الكربوهيـدرات = طاقـة سريعـة؛ البروتينات = طاقـة، وتعد الوحدات
البنائية الجزيئية.
3.
انصح. مـا المواد
الغذائية التي يجب على النباتيين إضافتها إلى نظامهم الغذائي؟
الحل:
بسـبب احتـواء اللحـوم والمنتجـات الحيوانيـة الأخـرى عـلى بعض
الأحمـاض الأمينية العشريـن التي يحتاجها الجسـم لبناء البروتينـات، يجـب عـلى
الأشـخاص النباتيـين إضافـة بعض الأطعمة مثل الأرز والفاصولياء إلى نظامهم الغذائي
لتزويدهم بهذه الأحماض الأمينية الأساسية.
4.
وضح.
دور كل مـن الفيتامينات والأملاح المعدنية في الحفاظ على اتزان الجسم.
الحل:
الفيتامينات تسـاعد الإنزيمات على أداء عملها بصورة طبيعية، ويسـتعمل
الجسـم الأمـلاح المعدنيـة كمادة اساسـية تدخل في الوظائف الأيضية.
التفكير الناقد
5.
لخص. ما عدد السعرات الحراريـة التـي تستهلكها
فـي اليوم الواحد؟ سـجل جميـع أنـواع الطعـام الـذي تأكلـه أو تشـربه في اليـوم
الواحد. افعل الشـيء نفسـه للمجمـوع الكلي للدهون المشبعة وغير المشبعة، إذا أمكن
ذلك.
الحل:
متروك للطالب.
6.
الكتابة
في علم الأحياء اكتب مقالـة قصيـرة تصـف فيهـا ما نحتاج إليه من أجل نظام غذائي
متوازن.
الحل:
الإنسان يحتاج إلى المواد الغذائية من الحبوب والخضروات أكثر مما
يحتاج إليه من اللحوم والدهون، يحتاج الجسم إلى الفيتامينات والأملاح المعدنية
بالإضافة إلى الكربوهيدرات والدهون والبروتينات ليعمل بصورة صحيحة. فالفيتامينات
مركبات عضوية يحتاجها الجسم بكميات قليلة لإتمام نشاطاته الحيوية، ويساعد العديد
من الفيتامينات الإنزيمات على أداء عملها، فبعض الفيتامينات تصنع في الجسم، يحتاج
الجسم أيضاً إلى الأملاح المعدنية مثل معدن الحديد لبناء الهيموجلوبين.
تم بحمد الله
نستقبل أسئلتكم واستفساراتكم واقتراحاتكم في خانة
التعليقات
"نرد على جميع التعليقات"
بالتوفيق
للجميع...^-^
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق